yogurt greco

La panna acida da noi si usa ancora abbastanza poco ma oltre i nostri confini è un ingrediente molto comune. Viene usata per insaporire zuppe e minestre, patate, riso, insalate, verdure, carne, pesce e dolci. Certo, sempre di panna si tratta, quindi è bene andarci piano ma ogni tanto un cucchiaino qua o là può dare una sferzata nuova […]