Anguria e feta
Velocissima, freschissima, buonissima e… super dissetante! L’insalata di anguria e feta è quello che ci vuole in questi giorni torridi.
ricette per principianti
Curry alle mele (per pollo, riso, patate…)
Il Curry alle mele è una salsa di Enzo Brancaleone, squisita e facilissima da fare, alla quale poi si può aggiungere qualunque altro ingrediente, pesce compreso. Fischia il vento Vento di cambiamento. Si è concluso un ciclo. Per un po’ ho creduto che amore e olio fosse morto definitivamente, naufragato per lo stress che mi […]
Cannoli alla crema di cioccolato rapidissimi per principianti
Cannoli alla crema di cioccolato rapidissimi per principianti: è più lungo il titolo della ricetta che si prepara in 5 minuti (più la cottura). Facilissimi e di grande effetto si possono fare insieme ai bambini che si divertiranno moltissimo traendone gran soddisfazione, diventando la soluzione dell’ultimo momento per una allegra merenda. Per preparare 8 Cannoli alla […]
Pasta in rosa per principianti
La pasta in rosa per principianti è una ricetta facilissima ma squisita che una volta provata ti entra nel cuore e nel menù di casa. Per sempre. Bene così Sai che c’è? Sono contenta. Dovrei essere preoccupata perché abbiamo perso? Ma abbiamo chi? Chi sarebbero questi noi? Verdini, Alfano, Crocetta… chi? Noi ormai è […]
Pastina al forno da urlo per principianti
Ancora una ricetta per principianti assoluti o per chi non ha voglia di sbattersi troppo in cucina. Con risultati fantastici però! LENTAMENTE MUORE di Martha Medeiros Lentamente muore chi diventa schiavo dell’abitudine, ripetendo ogni giorno gli stessi percorsi, chi non cambia la marcia, chi non rischia e cambia colore dei vestiti, chi non parla a […]
Melanzane gratinate alla campagnola
Le melanzane gratinate alla campagnola sono un contorno veloce, facile, economico e buonissimo. Che aspettiamo dunque? Un bravo cuoco è un individuo bravo abbastanza a dare alla sua zuppa un nome diverso ogni giorno. Jack Klugman Per preparare le Melanzane gratinate alla campagnola servono: 4 melanzane lunghe 2 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di pecorino grattugiato 2 […]
Insalata affumicata
I Magnifici 4. Solo 4 ingredienti semplicissimi per un’alchimia unica. È incredibile quanto è buona questa insalata! Ma c’è un ma… sempre il solito, la qualità è il requisito che determina il risultato, e questi 4 devono essere magnifici davvero: ingredienti pazzeschi per risultati pazzeschi! Quindi armarsi di pomodorini, olio extravergine, lattuga e bufala affumicata d’eccellenza e poi farmi sapere. […]
Patate affogate
Con le patate affogate si va a colpo sicuro: facilissime da preparare e incredibilmente buone, piacciono sempre a tutti e non ne avanzano mai. Decalogo per gli studenti Considerate sempre i docenti come nemici. Durante le noiose ore di lezione usate il vostro smartphone: persino la ministra Fedeli ha detto che è consentito. Siccome […]
Accoppiata da urlo: Porri e patate al forno
Un contorno facilissimo e incredibilmente buono, appunto, da urlo.
Uova al pomodoro super light
Quando mi metto a dieta questo è in assoluto il piatto che preferisco perché sazia completamente! Trovare ricette sostanziose ma con poche calorie è veramente arduo, ma io non demordo e ne arriveranno altre. PALLA CAPITANO (racconto d’appendice in 7 puntate) Puntate precedenti: preamboloprima puntataseconda puntataterza puntataquarta puntata Puntate successive:sesta puntatasettima puntata Quinta […]
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