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VERDURA di agosto:

Aglio, barbabietole, basilico, bietole, borragine, carote, ceci, cetrioli, cipolle, dragoncello, erba cipollina, fagioli, fagiolini, fave, funghi. lampascioni, lattuga, lenticchie, maggiorana, mais, melanzane, origano, ortiche, patate, peperoncini, peperoni, piselli, pomodori, porri, prezzemolo, ravanelli, rosmarino, rughetta, scalogni, sedano, taccole, zucche estive, zucchine.

frutta di agosto:

Albicocche, anguria, ciliegie, datteri, fichi, fichi d’india, fragole, frutti di bosco, lamponi, limoni, mango, meloni, mirtilli, more, nocciole, pere, pesche, prugne, rabarbaro, ribes, uva.