Pizza di cacio con le pere

pizza cacio e pere

Pizza di cacio con le pere per gli amanti dell’agrodolce (esclusi contadini).Vado molto fiera di questa torta rustica che mi ha dato grandi soddisfazioni. Per fare la pizza di cacio con le pere serve: per una teglia da 25 cm di diametro per la pasta brisée 200 gr di  farina 100 gr di burro freddo ½ bicchiere […]