Pitta leccese con tonno
La Pitta leccese con tonno è solo una delle innumerevoli varianti della pitta: pizza ripiena della tradizione salentina, dolce o salata, costituita da due strati farciti nel mezzo; i due strati possono essere fatti di patate, di carne tritata, di farina, di pasta lievitata, di mandorle ecc.In questa che vi propongo i due strati sono formati dalle patate […]
