gocce di cioccolata

L’impasto dei bisgoccioli è simile a quello dei bocconotti, i quali però hanno sempre un ripieno: di marmellata, di ricotta o anche di cioccolata. Qui non c’è ripieno ma nell’impasto ci sono le gocce di cioccolata; quindi sono più dei biscottoni che dei bocconotti, giusti sia per colazione che per merenda   Per preparare i bisgoccioli servoni: […]