Plumcake nero mandorle e cioccolato, il jolly per qualunque occasione: tè con le amiche, feste dei bambini, riunioni di condominio amichevoli ? ma anche semplicemente per la colazione di tutti i giorni. Per fare il plumcake nero mandorle e cioccolato servono: 200 gr di cioccolato fondente di qualità superiore 250 gr di mandorle spellate 3 uova 200 gr di zucchero […]
I funnel cake nascono come colazione dei contadini di origine olandese della Pennsylvania che avevano bisogno di parecchie energie per affrontare il lavoro della giornata. Sono frittelle fatte di una pastella liquida che si versa nell’olio bollente attraverso un imbuto (funnel), formando una spirale. Mangiate calde con una spolverata di zucchero sono la fine del mondo. Funnel cake per 8 […]
Torta alle susine della signora Maigret. Maigret infilava la chiave nella serratura, con la giacca sul braccio, gridava un tradizionale: “Sono io!” E annusava. Indovinava dall’odore ciò che c’era per pranzo… George Simenon – L’innamorato della signora Maigret E Courtine nella prefazione del suo “Le ricette della signora Maigret”, racconta il primo incontro fra i futuri sposi: […] lei gli […]