Tartiflette
![Tartiflette54-1-960x720 Tartiflette54-1-960x720](https://www.amoreeolio.com/wp-content/uploads/2016/12/Tartiflette54-1-960x720-960x720-1160x665.jpg)
La tartiflette è una squisitezza dell’Alta Savoia (pezzettino di Francia al confine con noi e la Svizzera) a base di patate e Reblochon, il formaggio dell’Alta Savoia per eccellenza. La ricetta originale non può prescindere dalla presenza del Reblochon (che ormai è abbastanza reperibile anche da noi, nei negozi di specialità estere), ma se non doveste trovarlo potete ripiegare su un […]