stracotti di manzo

Anche gli Uccelletti scappati arrivano dalla Tina, la grandiosa mamma della Elide, che ha regalato a Paffi la ricetta Ragù alla bolognese DOC. La ricordiamo tutte con immenso amore. Gli uccelletti scappati sono degli involtini piccolissimi, buonissimi, rapidissimi da preparare e anche leggeri perché si cuociono solamente con un cucchiaio d’acqua e uno di olio, e non ci vuole sale. Per […]